成本控制方法是指完成成本控制任务和达到成本控制目的的手段。铂略Linked-F 高级顾问于越说道：财务部是公司的数据中心，成本分析人员的专业技能是了解每项成本数据的取得是否准确，分摊是否合理，从而向管理层提交真实可信的分析结果。对于成本控制方法，是多种多样的，不同的阶段，不同的问题，所采用的方法就不一样， 即使同一个阶段，对于不同的控制对象，或出于不同的管理要求，其控制方法也不尽相同。
        成本控制方法主要有以下几种：
1、绝对成本控制
2、相对成本控制
3、全面成本控制
4、定额法
5、成本控制即时化
6、标准成本法
7、经济采购批量
8、本量利分析法
9、线性规划法
10、价值工程法
11、成本企划
12、目标成本法
         选择成本控制方法首先需要了解成本的特性与分类，通常可从以下三个方面考虑：
（1）成本发生的变动性与固定性，变动成本随产量的变动而变化，固定成本则不受产量因素的影响；
（2）成本对产品的直接性和间接性，直接生产成本与产品生产直接相关，间接生产成本则样关性并不明显；
（3）成本的可控性和不可控性，可按成本与不可控成本随时间条件的变化而会发生相互转化
       有效的成本控制是企业在激烈的市场竞争中成功与否的基本要素。但成本控制方法绝对不仅仅是单纯的压缩成本，它的基础是建立起科学合理的成本分析与控制系统，让企业的管理者清楚地掌握公司的成本构架、盈利情况和决策的正确方向，成为企业内部决策的关键支持，从根本上改善企业成本状况，从而真正实现有效的成本控制。